Archivos Mensuales: mayo 2020

La verdad sobre las legumbres…

Daniela Sandoval es una nutricionista con más de tres años de experiencia en villa rica y además un sólido paso por veggies eco food este verano 2020. Debido a que estamos  más tiempo en casa, tenemos la necesidad de cocinar y buscar preparaciones nutritivas  que nos puedan acompañar en esta temporada. Y como buenos veganos […]

Entre deportes y consciencia

La vida  de Cristián Gárate no nos deja de sorprender. Además de ver rutinas increíbles  de ejercicios en su Instagram  @fullbody_workout_cris, Cristián es Arquitecto de profesión, pero también es Budista, fotógrafo y coach deportivo consciente, mucho más que lo aparece en su cuenta de Instagram.   Es por eso que le quisimos hacer el test de […]

Vegan for love

Hoy el Veganismo dejo de ser un debate y es una tendencia y segmento de personas fuerte y creciente cada año. Frases como “el futuro es vegano” y las muchas razones éticas, medio ambientales y de salud, respaldadas por diversas organizaciones, estudios y documentos oficiales hacen innegables el movimiento, que es reconocido y promovido por […]

EMPATÍA A TRAVÉS DE INSTAGRAM

Hemos tenido, nutricionistas, diseñadoras  y todo un mundo ligado al veganismo pero  también en  estos tiempos nos falta el compartir. Es el caso de Valentina, una estudiante de Rancagua, quien  se dedica a entregar buena onda vía redes sociales y no solo eso, también ayudar  a emprendimientos para darles tribuna en su plataforma  que acumula […]

IN: Inteligencia nutricional

La inteligencia nutricional es el nombre que le doy a lo que debiera ser la manera colectiva de trabajar  de aquí a unos años más.  Existe una escasez compleja en la manera  que se monitorea la actividad nutricional de la población. Los índices de obesidad muestran en el mundo que algo no está sincronizado, algo […]